Québec, la cuisine venue du froid

Ah, le Québec... Ses paysages enneigés, ses chanteuses à voix et ses caribous. Mais aussi sa gastronomie ! Nos cousins francophones possèdent une gastronomie marquée par leur double culture, franco-américaine.

Les amateurs de desserts devraient trouver dans les recettes à base de sirop d'érable de quoi satisfaire leurs papilles. Ceux qui au contraire sont plus "becs salés" pourront découvrir des plats typiques, qui marient des styles de cuisine qui rappellent à la fois nos plats hexagonaux et les spécificités américaines.