Découvrez la cuisine allemande

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À priori peu glamour, la gastronomie allemande mérite cependant qu'on lui accorde un peu d'attention. Produits du terroir, plats consistants et conviviaux, plaisirs sucrés... Il y a forcément de quoi trouver son bonheur gustatif ! Avec des mets composés de viandes ou de poissons, et des bières qui se déclinent par milliers, l'Allemagne propose une vaste offre culinaire que l'on vous invite à découvrir immédiatement.
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La choucroute
La choucroute

Traditionnellement associée à l'Allemagne et à l'Alsace, la choucroute fait partie de ces plats typiques qui font la réputation d'un lieu. Garnie de chou, de pommes de terre et de diverses viandes, la choucroute est riche en vitamines C et facilite le transit intestinal. Ce plat, convivial et fort apprécié des gourmands, se consomme évidemment avec une bière, de l'autre côté du Rhin.

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Purepeople
 
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