Délices de Charente

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Le département de la Charente est connu pour sa campagne verdoyante. Ses paysages apaisants offrent une escapade relaxante en pleine nature à qui visite la Charente pour un week-end. Côté terroir, les gourmands ne devraient pas être déçus du voyage. Les produits frais sont à l'honneur : petits escargots rissolés au beurre, melons gorgés de soleil, mogettes savoureuses... Ces produits sains et simples valent le détour.
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Le melon charentais
Le melon charentais

Quoi de meilleur qu'une tranche de melon bien fraîche en été ? Juteuse et sucrée la chair du melon se marie à merveille avec des saveurs salées comme le jambon cru. Même s'il est largement cultivé dans la région, le melon de Charente ne possède pas d'AOC comme le melon de Cavaillon et peut donc être cultivé ailleurs.

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Purepeople
 
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