Citronnade vanille menthe

Citronnade vanille menthe©ThinkStock

Préparation : 10 minutes
Attente : 12 heures
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 6
Difficulté: Facile
Type de plat: Boisson
Coût: €

Ingrédients

5 citrons jaunes2 citrons verts30g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanilléFeuilles de menthe fraîche75 cl d'eauGlaçons

recette

Lavez les citrons et la menthe.
Pressez 3 citrons jaunes et les deux citrons verts. Versez-le jus dans le fond d'une carafe.
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mélangez.
Coupez un citron jaune en quartiers et ajoutez-les dans la carafe. Couvrez avec l'eau.
Ajoutez 10 à 12 feuilles de menthe. Mélangez.
Couvrez la carafe avec un film alimentaire hermétique et réservez au frais pour la nuit.
Coupez le dernier citron en fines rondelles.
Servez frais avec des glaçons et les rondelles fines de citron. Décorez avec des feuilles de menthe.


Conseil :


Pour une boisson encore plus tonique, remplacez l'eau par de l'eau gazeuse. Après le repos toute la nuit, retirez la menthe ajoutée la veille.

Bérengère Bézier
 
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