Gâteau creusois

Gâteau creusois©Valerio Pardi, ThinkStock

Prépararation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Nombre de personne: 8
Difficulté: Facile
Type de plat: Goûter
Coût: €

Ingrédients

80g de poudre de noisettes180g de sucre110g de farine4 blancs d'oeufs90g de beurre1 sachet de sucre vanillé à la vanille bourbon1 pincée de sel

recette

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Préchauffez le four à 180°C ou Th.6.
Incorporez petit à petit le sucre et le sucre vanillé, en soulevant délicatement les blancs en neige pour ne pas les casser.
De la même façon, incorporez la farine tamisée.
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Versez le beurre dans la pâte. Mélangez délicatement.
Ajoutez la poudre de noisettes. Mélangez.
Beurrez un moule à manqué et versez-y la pâte.
Faites cuire au four pendant 45 minutes.
Laissez le gâteau refroidir quelques instants avant de le démouler sur une grille.


Conseil :
Ce gâteau est idéal accompagné de thé ou de café. Vous pouvez l'accompagner d'une pâte à tartiner à la noisette.

Bérengère Bézier
 
17 commentaires - Gâteau creusois
  • PETIT-PONPON -

    Faut coucher le Glaude ! Au lieu de faire des looping, mets au lit ton pépé.

  • GRIVESNES19 -

    Il y a donc encore un tchat sur Orange ?

  • REMY77 -

    j ai fais un coucou 2 etages plus bas
    bise de nous 2

    LOLOTTE33 -

    Bonsoir mon REMY et bonne nuit monsieur courant d'air !
    Bise de ta marraine .

  • Parpaioun -

    Bon les déjantés ..c 'est pas tout..... comme dirait le chien de ma voisine bergère ........
    3 conneries et je boucle :
    Mon copain me dit : J 'ai testé le viagra , j 'ai fait l 'amour pendant 5h05 , et toi tu as déjà essayé ?
    Mais non pour 5 minutes de plus , ça ne vaut pas le coup !

    La France va mieux . Pas mieux que l 'année dernière , mais mieux que l 'année prochaine .( Coluche ) .

    Des boulets , y en a partout ........c 'est les canons qui se font rares !

    Mai de poutouns and bacioni and musu and ........et un gros poutoun pour NONO

    Ps: Je ne lis plus de commentaires de LAURE25 , pouvez me dire SvP si il y a un problème ?

    le-Glaude -

    Elle me manque à moi aussi la petite Laure !

    Fifi13 -

    Elle en a eu marre des couilles à bâton ...

  • PETIT-PONPON -

    Tiens, j'ai un truc à fêter. Je prévois un repas avec une bonne Langouste...
    On va croquer la bête.

    LOLOTTE33 -

    Prends des gants , elle pince !

    PETIT-PONPON -

    Pas possible, il pince. C'est masculin. Je viens de m'en rendre compte.
    Tu as du te marrer ma girondine, fille de la mer.
    C'est cher au restau cette bête.
    Allez hop, je trouverai une astuce pour une déduction fiscale. En toute légalité !

    PETIT-PONPON -

    A moins que je me trouve un crabe (argot). Et çà ne doit pas manquer sur le forum.
    Voyons....
    Qui donc ?

    le-Glaude -

    Tu n'as qu'à te contenter d'écrevisses ; tu ne risques pas grand chose !

    LOLOTTE33 -

    Des crevettes , avec ça , tu risques vraiment rien !

    PETIT-PONPON -

    Crevettes, crevettes, la qualification est un peu datée, mais les crevettes sont des prostitués du "demi-monde".
    Il fait proposer cela au Glaude, le "perv".
    Allez une bonne moule pour le Glaude.
    Il faut lui décongestionner l'asperge.
    Gentiment. Depuis le temps qu'il............................, il risque d'asperger. Plaf !
    Qui qui va sauter au paf du vioc ?

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