Brochettes yakitori à la française

par cuisineaz

Aujourd'hui, CuisineAZ choisit de revisiter les déclicieuses brochettes Yakitori qui nous viennent du Japon. Nous vous proposons une version à la française, à réaliser en quelques minutes seulement ! Pour cela, vous avez besoin de tomme et de viande carpaccio de boeuf ! Préferez des produits bien frais afin d'obtenir un résultat parfait ! Pour dresser vos yakitoris, il suffit simplement de placer un carré de tomme sur un pique à brochette, de l'enrouler de carpaccio, puis de les faire cuire à la poêle quelques minutes. Ajoutez un peu de sauce yakitori pour relever vos brochettes est le tour est joué ! N'hésitez pas à remplacer la tomme par un autre fromage de votre choix, par exemple du comté, de l'emmental ou encore du cheddar ! Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette en vidéo !

 
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