Carpaccio maison

par cuisineaz

Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir comment préparer un délicieux carpaccio maison. Une recette ultra simple à réaliser en dernière minute. Pour cette recette parfaite pour l'été vous allez avoir besoin de viande de bœuf coupé finement, du parmesan, de la roquette, du jus de citron et de l'huile d'olive. Evidemment vous pouvez ajouter les ingrédients de votre choix pour personnaliser votre carpaccio. Cette recette se déguste bien froide avec des tranches de pain grillé et frottées à l'ail. Bon appétit, régalez-vous et à très bientôt pour une nouvelle recette en vidéo.

 
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