Poulet à l'ananas

par cuisineaz

Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une recette originale et directement venue des Etats-Unis. Un délicieux poulet au barbecue façon Beer can Chicken. Pour encore plus de saveurs nous remplaçons ici la bière par un ananas. Vous obtiendrez un poulet parfaitement cuit avec un léger parfum d'ananas caramélisé. Rien de plus simple : il suffit de préparer une marinade à étaler sur le poulet, on enfile ensuite l'ananas dans le poulet. Pour la cuisson comptez 30 minutes au barbecue à température moyenne ou 3 heures au four à 160 degrès avant de terminer par 10 minutes en position Grill. Bon appétit, régalez-vous et à très bientôt pour une nouvelle recette en vidéo.

 
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