Soupe de fraises

par cuisineaz

Envie de fraîcheur et de fruit ? CuisineAZ vous propose une recette simple et parfaite por un apéritif au soleil : une soupe de fraises au basilic et à la menthe ! Pour cela rien de compliqué, il suffit juste de vous y prendre quelques heures en avance pour que votre préparation ait le temps de refroidir. Portez à ébulition du pineau, de la menthe et du basilic frais, ajoutez si vous le souhaitez que:ques goutes d'arôme de vanille. Retirez ensuite du feu, enlevez toutes vos feuilles, ajoutez vos fraises et mixez ! Notez que pour plus de saveurs, préférez des fruits qui viennent du marché et de bonne qualité. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette en vidéo !

 
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