Ultimate garlic bread

par cuisineaz

Have you ever tasted the ultimate garlic bread ? Avez-vous déjà goûté au pain à l’ail suprême ? Si ce nom ne vous rappelle rien, peut-être connaissez-vous le traditionnel garlic bread, en français pain à l’ail, servit en Angleterre ou encore aux États-Unis. Ce célèbre pain extrêmement savoureux et surtout très gourmand est aussi connu sous le nom de bruschetta en Italie. Il se décline à l’infini selon les goûts et les envies ! Aujourd’hui, CuisineAZ vous propose une version au poulet, entièrement faite maison. C’est sûr, vous allez adorer ! Pour réussir votre ultimate garlic bread, suivez pas à pas les différentes étapes de cette recette en vidéo : commencez par faire votre pâte à pain puis étalez-la sur une plaque de four recouverte de papier cuisson ; préparez votre beurre à l’ail et votre chapelure séparément ; trempez votre filet de poulet dans un œuf battu puis dans la chapelure et faites cuire à la poêle, assaisonnez puis ajoutez le beurre à l’ail ; disposez ensuite au centre de votre pâte à pain le filet de poulet coupé en dés, des tranches de mozzarella et du persil ciselé, refermez la pâte et badigeonnez de beurre à l’ail, saupoudrez de fromage râpé et de persil ; enfournez 15 min à 210°C. Bon appétit !

 
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