Miami ou South Beach Diet

Le nouveau régime made in USA

Pour qui:  

Ceux qui veulent opter pour un régime long terme.

Les principes:  

Il faut veiller à la qualité de son alimentation plus qu'à sa quantité.

    Le régime Miami se décompose en 3 phases :
    1. Féculents et sucres sont exclus au profit des protéines et des légumes pendant 15 jours.
    2. Réintroduction progressive des féculents et des sucres en commençant par ceux qui ont un faible index glycémique (Le sucre lent comme le fructose déclenche une libération progressive d'insuline sans perturber la glycémie, on parle alors d'index faible) jusqu'à l'obtention du poids idéal.
   3. Adoption définitive d'une alimentation privilégiant les bonnes graisses et les bons sucres.  

Les plus:  

Le régime Miami comporte peu de contraintes. Quantités raisonnables qui évitent les sensations de faim. Pas de décompte de calories. Hygiène de vie à long terme. Perte de 3 à 4 kg en 15 jours (principalement localisés sur la ceinture abdominale).

Les moins:  

Difficile de manger à l'extérieur de son domicile. Avec le gérime Miami c'est parfois difficile de trouver les aliments complets et/ou bio en remplacement des aliments courants raffinés.

Les origines:  

Le Dr Agatston, cardiologue américain.

Les avis nutritionnistes:

En savoir plus:  

Dr Agatston, "Le Régime Miami", Solar, 19,50 Euros.

Danièle Gerkens

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