7 astuces imparables pour enfin être un(e) vrai(e) pro du barbecue !

7 astuces imparables pour enfin être un(e) vrai(e) pro du barbecue !
La saison des barbecues est ouverte ! Apprenez à les maîtriser.
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Hélène Demarly

Vous déléguez toujours la mission barbecue à quelqu'un d'autre lors de vos déjeuners ou soirées d'été ? Apprenez enfin à allumer le feu comme il se doit grâce à ces quelques conseils.

Vous voilà prêt(e) pour devenir la star de vos prochains "barbecue"! Surtout, n'oubliez pas non plus de bien choisir votre viande ou poisson. Car entre une chipolata premier prix et une achetée chez votre boucher, le goût n'a tout simplement rien à voir... Privilégiez donc la qualité plutôt que la quantité, vos papilles vous diront merci ! Enfin pour bien nettoyer la grille du barbecue, sachez qu'une paille en fer ou une brosse spéciale sont vos meilleures alliées.

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