Quiz cuisine : connaissez-vous l'origine de ces mets ?

Quiz cuisine : connaissez-vous l'origine de ces mets ?
Le poulet tikka masala est d'origine indienne.
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Anthony Vincent

Si vous savez d'où viennent le boeuf bourguignon, les pasta alla carbonara, ou encore le poulet tikka massala d'autres recettes tout aussi délicieuses et exotiques peuvent échapper à vos connaissances culinaires. Tour d'horizon.

Alors, avez-vous su deviner d'où venait le poke bowl, ce bol de poisson cru et de crudités en vogue depuis peu et particulièrement rafraîchissant l'été ? Ou son homologue le chirashi, populaire en France depuis plusieurs années ? Qu'en est-il du burrito, pilier de la cuisine tex mex ? Quid de la soupe phô, bouillon parfait pour l'hiver afin de faire le plein de bienfaits ? Ou encore du poulet Yassa, particulièrement économique ? Peu connue, la Karjalanpiirakka venue des pays froids s'avère idéale pour braver la rude saison. Partagez en commentaires les mets que vous ne connaissiez pas, vos bonnes adresses pour en déguster, ou encore vos astuces pour les cuisiner maison.

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