Quiz : savez-vous bien cuisiner les pâtes ?

Quiz : savez-vous bien cuisiner les pâtes ?
Êtes-vous une as de la pasta ?
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Anthony Vincent

À partir de quand peut-on plonger les pâtes dans l'eau ? Dans quelle quantité de liquide faut-il les cuire ? Vaut-il mieux ajouter de l'huile, du vinaigre, ou du bicarbonate pour améliorer la cuisson ? Testez-vos connaissances pour préparer ce met avec maestria.

Alors, faites-vous partie de la team "pâtes-trop-cuites" ou des experts de l'al dente ? Croyez-vous toujours au mythe du filet d'huile d'olive dans l'eau qui changerait tout, ou êtes-vous suffisamment calée pour connaître le pouvoir magique du bicarbonate de soude ? Si vous avez réussi ce quiz, pensez à partager votre score et vos astuces en commentaires. Libre à vous d'oser vous lancer dans l'épineuse question de la recette des pasta alla carbonara...

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