Smoothie détox avocat et kiwi

Smoothie détox avocat et kiwi©merc67, ThinkStock

Préparation : 5 minutes
Cuisson : pas de cuisson
Nombre de personne: 6
Difficulté: Facile
Type de plat: Petit-déjeuner
Coût: €

Ingrédients

6 avocats bien mûrs8 kiwis20cl de lait d'amande

recette

Préparez les avocats. Coupez-les en deux, retirez le noyau et retirez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. Coupez-la en dés et réservez.
Préparez les kiwis. Coupez-les en deux, retirez délicatement la peau à l'aide d'un couteau. Retirez le centre du kiwi, coupez le reste en dés et réservez.
Dans le bol d'un blender, déposez les dés d'avocat et le kiwi. Mixez jusqu'à obtention d'une préparation assez épaisse.
Passez la préparation au chinois afin de retirer tous les grains du kiwi.
Replacez le tout au blender, ajoutez le lait d'amande et mixez à nouveau.
Servez immédiatement afin de conserver toutes les vitamines.


Conseil
Il est possible de ne pas ajouter de lait végétal auquel cas vous obtiendrez un smoothie plus épais et nourrissant.

Apolline Arnoud

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