Mousse au chocolat 2 ingrédients

par cuisineaz

Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une recette traditionnelle et absolument parfaite, voici comment réaliser une délicieuse mousse au chocolat deux ingrédients façon grand mère. Pour cette recette, il suffit uniquement de battre un blanc d'oeuf par personne en neige, de faire fondre le chocolat puis de le mélanger avec les jaunes d'oeufs et ensuite d'incorporer les blancs. La technique est simple, ici il faut compter 200g de chocolat et 3 oeufs pour une belle quantité. Vous obtiendrez une mousse au chocolat assez épaisse mais terriblement gourmande ! Bon appétit, régalez-vous et à très bientôt pour une nouvelle recette en vidéo.

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