Recette de chef : La crème pâtissière de Philippe Conticini - 750 Grammes

par 750grammes

La crème pâtissière est un classique de la pâtisserie Française. Découvrez la recette de Philippe Conticini, une manière différente de procéder mais pour un résultat exceptionnel !Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour la crème pâtissière de Philippe Conticini :250g de lait demi-écrémé6g de gousse de vanille40g de jaunes d’œufs42g de sucre semoule12g de maïzena10g de farine T554g de feuille de gélatine20g de beurre---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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