Le chef Norbert Tarayre préfère Miami à la France

Le chef Norbert Tarayre préfère Miami à la France
Norbert Tarayre lors de la conférence de presse du Pasteurdon 2015 à l'Institut Pasteur, à Paris, le 6 octobre 2015.

Clement Caillive

Norbert Tarayre a décidé de quitter sa terre natale pour vivre son rêve américain en Floride. En préparation depuis plusieurs mois maintenant, le déménagement de sa petite famille est désormais officiel !

La carrière du cuisinier Norbert Tarayre prend un nouveau tournant. Après avoir ouvert plusieurs établissements culinaires en France, c'est à Miami qu'il va inaugurer son nouveau restaurant. Un défi de taille pour l'ancien acolyte de Jean Imbert, dont il rêve depuis le plus jeune âge. "Aller aux États-Unis, j'en rêve depuis toujours. J'ai failli tenter ma chance à dix-huit ans, mais au dernier moment, ça m'a fait peur", a-t-il avoué à Télé Star ce jeudi 17 août 2017. Ce projet, il le réalise finalement aujourd'hui, grâce au succès qu'il connaît depuis sa participation à la troisième saison du concours Top Chef.

Un nouveau départ en famille

Norbert ne s'embarque pas seul dans cette aventure américaine, puisqu'il emmène sa femme et ses trois filles avec lui. La famille aurait même déjà posé ses valises dans une propriété au nord de Miami. Un changement de vie qui semble être un bonheur pour Gayane, Laly et Aliya. "Mes filles ont travaillé dur pour avoir un bon anglais. Pendant leurs six derniers mois en France, elles rapportaient des notes incroyables", confie-t-il au magazine, avant d'ajouter : "Quant à Amandine, ma femme, je ne l'ai jamais vue aussi épanouie."

Mais que les téléspectateurs soient rassurés, Norbert Tarayre ne quitte pas le petit écran français pour autant. Il reviendra d'ailleurs dès le 6 septembre prochain sur M6 pour SOS cantines, les chefs contre-attaquent.

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